株式会社下堂園
株式会社下堂園 <鹿児島茶を全国へそして世界へお届け致します。日本茶の喫茶店 ティースペース ラサラ>
肥料も農薬も与えず、下草の除草もしない――。「自然栽培」で名高い木村秋則さんと下堂園が共同開発した「自然のお茶」です。
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純粋緑茶
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甘み |
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茶葉の量 |
5g |
渋み |
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お湯の温度 |
70℃〜80℃ |
深み |
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浸出時間 |
1分 |
香り |
香木や花など七色に変化する |
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口当たり |
生キャラメルのような口溶けと残る甘み・試す価値有り |
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[こんな時にオススメ] 新しい味わいに会いたい時 |
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美発酵茶
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甘み |
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茶葉の量 |
5g |
渋み |
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お湯の温度 |
熱湯 |
深み |
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浸出時間 |
1分 |
香り |
秋のいちょう並木を歩いているような香り |
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口当たり |
すーっと入ってきて舌にいつまでものこる |
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[こんな時にオススメ] いちょう並木の横のカフェ・昼下がり陽の当たるリビングで |
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緑茶
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甘み |
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茶葉の量 |
5g |
渋み |
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お湯の温度 |
70℃〜80℃ |
深み |
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浸出時間 |
1分 |
香り |
田舎のおばあちゃん家のような素朴さ |
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口当たり |
軽くさらっとした舌触り |
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[こんな時にオススメ] 清く、正しく生きたいとき・日常生活に |
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ほうじ茶
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甘み |
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茶葉の量 |
5g |
渋み |
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お湯の温度 |
熱湯 |
深み |
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浸出時間 |
30秒 |
香り |
コーヒーのような心地よいスモーキーフレーバー |
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口当たり |
香ばしさと甘みが絶妙マッチ |
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[こんな時にオススメ] 囲炉裏で暖をとる時・田舎の懐かしさに触れたい時 |
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玄米茶
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甘み |
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茶葉の量 |
5g |
渋み |
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お湯の温度 |
熱湯 |
深み |
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浸出時間 |
30秒 |
香り |
おこげを食べているような香り |
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口当たり |
パンチの効いた昔ながらの味 |
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[こんな時にオススメ] 食事の時に |
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